fot: Mariusz Kocielny
Od 2002 - 2017 roku w Zakładzie prowadzono hodowlę mięsnego stada bydła rasy Hereford. Jest to bardzo odporne na warunki bytowania, spokojne bydło. Nakłady pracy ludzkiej w jego hodowli są minimalne i ograniczają się do grodzenia pastwisk.
Stado bydła hereford może przebywać cały rok na pastwisku. Zadowalają się nawet trawą o kiespkiej jakości. Znakomicie 'wykaszają' zarośnięte łąki.
Herefordy można hodować wszędzie tam gdzie jest dużo niewykorzystanych pastwisk z dostępem do wody. Zimą należy im zapewnić jakąś ścieloną wiatę z trzema ścianami.
Krowy herefordki są doskonałymi matkami. Porody mają naturalne i wspaniale odchowują młode. Są bardzo waleczne, mimo braku rogów skutecznie bronią cieląt przed drapieżnikami.